Monthly Archives: agosto 2018

Frantoi ipogei, le miniere del Salento
28 Agosto 2018 by admin
C’è stato un tempo in cui nei paesi salentini si svolgeva una vita sotterranea parallela a quella emersa, il tempo dei trappeti (frantoi) ipogei, che producevano il pregiato olio d’oliva a partire dai frutti esclusivi dei maestosi ulivi secolari, alberi sacri e leggendari nelle varie epoche della storia umana. Il nome deriva dal latino Trapetum […]
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Acaya, in cerca di storie
9 Agosto 2018 by admin
Dove ci porta il nostro viaggio in cerca di storie? Ad Acaya C’ è un periodo storico, di Puglia e Salento, meno raccontato ed è quello che dal medioevo arriva al rinascimento, soprattutto nella provincia. Eppure grandi e nobili casati in questa terra hanno costruito ed abitato magnifiche residenze. Se cerchiamo un modello esemplare per […]
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Ex Distillerie De Giorgi: a San Cesario un patrimonio industriale
2 Agosto 2018 by admin
Nel nostro viaggio acchiappastorie ci fermiamo a San Cesario di Lecce dove un vecchio stabilimento, le Ex Distillerie De Giorgi è nel mezzo del Paese a testimoniare la sua importanza, un posto dove il profumo dell’Anisetta riempie memoria e storia.
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